东莞餐饮公司获悉天气越来越暖和，但不少市民却注意到，菜价依然居高不下，“买菜的钱一点也没有少花，但买到的菜却越来越少了。”3月28日，记者走访市内一些菜市场时了解到，菜价高位运行与刚刚上涨的油价有着密不可分的关系。

　　　　餐饮公司从虎门富民肉菜市场、了解到，目前市场上大部分蔬菜价格居高不下，以蒜薹、豆角、青椒等细菜更为明显。青椒目前零售每斤4.5元左右，蒜薹每斤则在7元左右。与这些细菜不同的是，莲花菜近期涨势凶猛，批发价每斤达到了2元，零售则在3元左右，大白菜的零售价每斤也达到了1.5元。与菜价上涨不同的是，猪肉价格连续下降，每斤零售价降至13元左右。

　　家住路东工业区的杨女士说：“转了一圈，菜都很贵，花了30元钱，也没买个啥菜。怎么天暖和了，菜还这么贵？”“我们平时买的也就是些家常菜，什么土豆、胡萝卜、西红柿、番瓜啥的，但还是觉得钱没少花，菜也没多买。”一位老大娘这样说，在旁边挑菜的老大爷则说：“油价涨了，往东莞拉菜的费用也增加了，最后吃亏的还是我们老百姓。”

　　在虎门富民蔬菜批发市场，做了七八年蔬菜生意的李老板告诉记者，油价上涨后，明显感觉成本增加了。“现在比原来每天要多花近100多块钱的油钱。”李老板说，目前东莞的应季蔬菜还没有大量上市，供不应求是菜价居高不下的一个原因，但现在运输成本增加也是一个不可忽视的重要原因。记者在市场上了解到，现在我市大部分精细菜从外地调运，油价上涨，导致运输成本相应增加，最终体现在菜价上，由市民承担。批发商们表示，油价的上涨让菜价下降受阻，估计本地蔬菜大量上市前，菜价还会高位运行一段时间。东莞虎门创胜饮食公司将密切关注全国各地的蔬菜价格，增加采购渠道，以降低成本。